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奇异的水果,这里有你种过和吃过的吗?

时间: 2020-07-01 浏览量:922

牛油果镇楼!牛油果,也叫鳄梨,樟科鳄梨属。富含各种维他命、丰富的脂肪和钠、钾、钙等离子,被称为最天然,唯一具备黑髮和激发发质的水果。泰国人常用它的汁液洗髮。种子含油量高,可榨油,供食用、医药和化妆用品。果实成熟时果皮暗绿色,果肉乳白色或淡黄色,肉质细腻,具蛋黄味,略甜。

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莲雾,又名水蓊、天桃、水蒲桃或洋蒲桃等。属桃金娘科赤楠属。原产马来半岛,十七世纪由荷兰人引进台湾。果实成熟时有红色、粉色、绿色和暗红色等,颜色不同口味不尽相同,果肉白色,棉絮状,汁多味甜,有香气,种子多数退化。

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番石榴,台湾人称芭乐,也叫番桃。桃金娘科番石榴属。原产美洲,现我国华南及四川盆地均有栽培。成熟时为浅绿色,果皮很薄,果肉厚,清甜脆爽,富含维他命和铁,是一种降血压、减肥的水果。

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桃金娘,又名稔子、仲尼等。属桃金娘科的矮小常绿灌木,两广地区常见。果实小,成熟时为黑紫色,可以鲜食亦可泡酒,有活血通络和补虚止血的功效。

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番樱桃,又名红果仔和巴西红果。属于桃金娘科番樱桃的小乔木,高可达五米,春季开花,花白色,浆果球形,约两厘米,具八棱,熟时红色,不仅可以食用观赏性也极佳。原产巴西。

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西印度樱桃,金虎尾科金虎尾属的小乔木。原产南美、美国中部和牙买加,二十世纪五十年代引进我国,现广东、台湾和海南等省陆续引种栽培。花白色,果为浆果状核果,球形,有三浅沟,成熟时橙红色,鲜艳美观,除食用外还可做观赏树种。果肉柔软多汁,富含维C,也常用于保健食品与化妆品。

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龙贡,又名椰色果,无患子科。是一种原产东南亚的热带水果。龙贡果皮薄软,状似龙眼,香甜可口。

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木奶果,大戟科莕菜属。产于两广地区、海南、云南和东南亚等国。味道酸甜,树形美观,尤其结果后颜色不一更加美丽奇特,可做观赏树种。

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黄皮,又名黄枇和油皮。属于芸香科黄皮属的乔木。原产我国的两广地区、台湾和福建等地。品种繁多,有三种口味:极甜、酸甜和极酸。黄皮除生食外还可以製成果酱和蜜饯等,果皮和核还可以入葯,有利尿消肿的功效。

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地稔,野牡丹科匍匐状多年生矮小草本。是一种南方常见的野果,大多生于山脚和林荫下。每年夏季边开花边结果,果实成熟后呈紫色或黑紫色。小时候常用茅草串起来吃,吃完后舌头会染成黑紫色,味道略甜。

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红莓苔子,杜鹃花科越橘属。一种生长在北半球亚寒带和寒带的水湿苔地的常绿亚灌木,植株矮小。我国长白山有分布。常食用可使人变的聪明,因为果实中含大量抗氧化物。欧美国家喜欢用它製作果酱,在圣诞节餐桌上必不可少。

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乌饭子,又叫南烛,杜鹃花科越橘属常绿灌木或小乔木。我国西南、华南和华东都有其分布。畲家人常于每年三月初三採集其叶榨汁浸糯米,蒸成乌饭食用,午饭树名由此而来。小时候也经常采其果食用,微酸甜。

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山竹,又名莽吉柿、山竹子和倒捻子。藤黄科藤黄属。原产东南亚,一般种植十年才开始结果,对环境要求严格。山竹富含羟基柠檬酸和山酮素等成分,可抑制脂肪合成和食慾,常食用有减肥的功效。山竹皮厚紫黑色,果肉白色,多汁味甜,果皮极苦,含水量大,食用时不小心果皮汁液就会流入到果肉中,影响口感。果皮入葯,煮水喝有祛痘的功效。

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香蕉瓜,葫芦科。原产新大陆热带。长像形似南瓜,果肉鲜嫩,可以生食亦可做成菜。果皮金黄,果形美观,以可以做一年生观赏植物。

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木通,木通科。木通属植物可做水果较多,我国不同地区分布也较广泛,有木通、三叶木通和白木通等,俗名八月扎或预知子。八九月间成熟,果实肉质,长卵形,成熟后开裂,露出乳白色果肉,多汁香甜,口感嫩滑,具有疏肝理气和散淤止痛的功效。分布河北、山西、山东、河南、浙江、安徽和湖北等地。

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百香果,又名西番莲和鸡蛋果。西番莲科藤本植物。原产南美洲,中文正式名西番莲,因其果肉散发出香蕉、菠萝、草莓和芒果等十几种水果的香味,故得百香果之名。常用来製作果汁,被誉为「果汁之王」,榨汁时由于味道较酸,可以放入一些冰糖,口感比加蜂蜜要好。

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番荔枝,又名林檎、释迦和佛头果等。属于番荔枝科的多年生半落叶小乔木。果肉乳白色,口感绵密,清香甘甜,又带一点微酸。因其外表被许多多角形软疣凸起,形似佛头。平时买的番荔枝可能比较生硬,可以放入几个香蕉或苹果催熟。原产南美洲,现我国台湾、福建、两广和云南都有栽培。

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水汇五味子,别名黑老虎、冷饭糰和仙女抛绣球等。属于木兰科五味子亚科南五味子属的常绿木质藤本植物。果大而独特,外观似足球,纹路似菠萝。成熟时为深红,果肉乳白细腻,多汁味甜似葡萄,香气似苹果。还有一定的药用价值,有祛风活络、调气止痛、清肝明目和益肾补精的功效。成熟期为十一二月份,耐储藏。产于我国南方。

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北五味子,木兰科五味子属。产于东北和河北等地,果实入葯,新鲜果实为浆果,多汁,味酸微涩,口感不好,可以榨汁饮用或泡酒。

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人心果,山榄科。台湾人叫吴凤柿。外形似人心。原产美洲和西印度群岛,我国沿海城市广泛栽种。人心果夏季成熟,各种约50~100克。果皮浅咖啡色,表面粗糙,未成熟时富含单宁,味涩,虚催熟后生吃,味极鲜美。

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蛋黄果,又名狮头果,属于山榄科半落叶小乔木,原产南美北部。果实球形,成熟后黄色,皮薄光滑,果肉富含澱粉,似蛋黄且有香气。

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神秘果,山榄科小灌木。原产非洲热带。果肉含一种叫神秘果素的糖蛋白,食用后有增甜作用,吃一粒神秘果后能把口中的酸咸苦辣的味道都变成甜味,能欺骗你的味蕾,可以考虑喝中药前吃几粒。60年代引进海南。株高一米左右,果如花生大小,红色。

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榴槤,木棉科热带落叶大乔木,原产东南亚,五十年代引进我国,公认的水果之王。每年四五月份成熟,气味臭,但口感软绵甜美,露珠第一次吃时不觉得怎幺样,但多吃几次就爱上了。

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红毛丹,无患子科热带高大乔木果树,原产马来。每年春季开花,夏季成熟。果肉白色,柔软多汁,味道酸甜,香气宜人。

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枇杷,蔷薇科亚热带常绿乔木,我国南方广泛种植。原产海南和台湾。味道酸甜,熟透后极甜,有清肺止咳的功效,露珠打小的支气管炎就是吃枇杷吃好的。

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酸角,又叫罗望子,露珠第一次吃酸角是高中时期一位要好的广东同学带了许多来才有幸第一次吃到。味道很酸,现在市场上还有一种甜的一点都不酸,叫甜角。属于豆科常绿乔木,三亚市市树。

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腰果,又叫树花生,漆树科热带常绿乔木。说到腰果大家最熟悉的是超市卖的跟瓜子核桃一样的四大干果之一乾货腰果,怎幺会是水果,乾货是它的种仁,着生在一个膨大肉质的果柄上,这个果柄就是能生吃的水果,味道酸甜可口,脆嫩多汁。原产巴西,最早海南引进。

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余甘子,又名油甘子和望果。属于大戟科叶下珠属的高大乔木。我国南方种植较多。果实味酸微涩,口感不佳,但腌制后别有风味,有清热凉血、消食健脾和生津止渴的功效。

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构树果,桑科构属。构树在国内南北方都是常见的野生树种,繁殖速度很快,根系发达,雌雄异株。每年秋天雌构树就会挂满红红绿绿的果实,小时候老人家说有毒,到了大学后听老师说能食用,一天在校园里便摘了几个常常,果然晴天多汁,值得一试。

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菠萝蜜,又叫木菠萝和树菠萝,是一种桑科的热带常绿乔木,原产印度,引入中国近千年历史。菠萝蜜巨大,重达四十公斤,结于树榦,非常高产。果实夏季成熟。内藏金黄色肉包,有干苞和湿苞之分,干苞果汁少,香甜清脆;湿苞绵软多汁,味道甜蜜。

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无花果,桑科榕属。落叶灌木或乔木。原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉时期引入我国,现全国都有栽培。果实成熟时有黄色、红色、绿色和紫红色,果肉多呈黄色、浅红色或深红色。

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牛奶果,桑科榕属。和无花果很相似,但牛奶果结于树榦上。原本是一种野生植物,近年来开发成为一种既可以观赏又可以食用的树种。

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野生猕猴桃,猕猴桃科。野生猕猴桃一共66种,我国就有62种,分布广泛,以前和朋友去山里考察时就见过几种,常食用的有软枣猕猴桃(软枣子)、少花猕猴桃和中华猕猴桃等,现市场上买的个头非常大的猕猴桃是中华猕猴桃经巴西人培育,现已成为享誉世界的保健水果,防癌效果显着。味道酸甜,熟透后不酸,吃时可以切开一头,勺子伸进去转一圈果肉就全出来了。

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沙棘,别名醋柳,属于胡颓子科的落叶灌木,有耐旱和抗风沙的特性,且能在盐硷地生长,被广泛用于大西北防风沙和防水土流失。沙棘果葯食同源,含极高的维他命和胡萝蔔素等。果实为浆果,不易储藏,所以常做成果汁。

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树葡萄,又叫嘉宝果,属于桃金娘科常绿灌木。果实着生树榦上,大小1~3厘米,成熟时黑紫色,果肉半透明,甜度很高。树形美丽,常用作观赏。

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三月泡,又叫山莓、悬钩子和覆盆子等,蔷薇科。国内分布广泛,每年早春开花,果实一月左右成熟,味道酸甜多汁,又是一种载满童年的野果。

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南酸枣,漆树科落叶乔木。果实为核果,椭圆形或倒卵形,约两厘米,成熟时黄色,果肉浆状,味道酸,常用作南酸枣糕,味道独特,值得一尝。

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黑柿,一种黑柿子,柿树科,产自东南海西南部。

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树番茄,茄科落叶灌木,原产秘鲁。果实富含果胶,鲜食、制果酱、果冻和炒食均可。其甜味似黄桃,香如凤梨,口感胜于番茄

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人蔘果,又名茄瓜或香瓜茄,属于茄科多年生草本植物,花市亦作观赏植物销售。果肉多汁香甜,味道极似哈密瓜和香瓜,甜度稍差,但营养价值很高。

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酸浆,市场上常被叫姑娘,属于茄科多年生或一年生草本,原产中国,分布广泛,原本是常见的野果,由于营养价值极高,现已经被开发,市场上已有销售。果实一般秋季成熟,红色或黄色,味道酸甜。

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龙葵,为茄科一年生草本植物,我国各地均有分布,葯食同源,有小毒,不易多吃,但在野外游玩遇到此果摘几粒尝尝还是不错滴~

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白英,茄科草质藤本,国内外均有分布,有抗癌第一野果之说。

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蛇皮果,又名沙叻,棕榈科,原产东南亚和印度等地,我国云南有一种分布。因其外表似蛇皮得名。果实鸡蛋大小,果肉黄白,味道酸甜,富含果胶和钾,常食用提高记忆力效果显着。

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青枣,又叫台湾青枣,台湾盛产,属于鼠李科枣属。果实鸡蛋大小,果皮绿色,果肉白色多汁,极其脆嫩,味道甜美。维C含量很高。

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刺梨,为蔷薇科植物缫丝花的果实,是滋补健身的营养珍果,果实富含维C,每百克果肉含维C两千毫克。刺梨鲜果味甜汁较多,无奇怪的味道,有好闻的香味,常食用美白瘦身效果很好。

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蛇莓,蔷薇科。样子像小型草莓,国内分布广泛,是种常见的的野果,果实常入葯,野外游玩时摘些尝尝,汁多味甜,别有风味。

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刺角瓜,又叫非洲角瓜、非洲黄瓜、火参果或火天桃等,属于葫芦科黄瓜属一年生藤本植物,产自非洲。外皮黄色带刺,果肉绿色多籽似黄瓜呈凝胶状,肉质细腻,味道清香甘甜。

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醋栗,虎耳草科醋栗属,果实比樱桃略小,果味酸,常用作馅饼或罐头。

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黑加侖,又叫黑穗醋栗,虎耳草科醋栗属,一种小型灌木,果实成熟时为黑色小浆果,富含维C和花青素。

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凉薯,这个算半个水果吧,又叫豆薯,南方人大多叫它地瓜,豆科豆薯属的藤本植物,食用的是块状根,皮巨苦,剥开皮果肉白色,特别脆嫩,味道很甜,不仅可以生吃,还可以炒菜,露珠最喜欢用它炒肉末或烧鸭子,每次都会买两个,一个生吃一个烧菜,做成菜也非常好吃。

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果然好多的水果啊,大家觉得自己种植和认识哪些水果呢?

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